ENTRADA
Tostada Atún
Tostada Atún

2 piezas (50gr c/u)

Atún fresco con láminas de aguacate, ajonjolí y aderezo spicy sobre tostada wonton bañada en salsa del chef.

$175

Tostada Tropical
Tostada Tropical

2 piezas (40gr c/u)

Salmón fresco con fruta de temporada, jalapeño finamente picado y mezclados con aderezo spicy sobre tostada wonton y salsa del chef con ajonjolí.

$180

Tostada Salmón
Tostada Salmón

2 piezas (50gr c/u)

Salmón fresco con láminas de aguacate, ajonjolí y aderezo spicy sobre tostada wonton bañada en salsa del chef.

$185

Tostada Pulpo
Tostada Pulpo

2 piezas (50gr c/u)

Pulpo sobre cama de aguacate, aderezo de cilantro y ajonjolí sobre tostada wonton.

$155

Tostada de Callo
Tostada Callo

2 piezas (50gr c/u)

Callo de hacha fresco con láminas de aguacate, ajonjolí y aderezo spicy sobre tostada wonton bañada en salsa del chef. $260.00

$260

Volcan Dinamita
Volcan Dinamita
Deliciosa mezcla de cangrejo spicy con scallops y aguacate, envuelta en láminas de salmón al horno.

$190

Crispy Rice
Crispy Rice

2 piezas

Atún spicy sobre arroz crujiente, con láminas de aguacate y bañada en salsa del chef con ajonjolí.

$105

Blondies Tempura
Blondies Tempura

2 piezas

Chiles caribe rellenos con cangrejo spicy tempurizados y bañados con aderezo de jengibre, salsa del chef y ajonjolí.

$125

Vegetales Tempura
Vegetales Tempura

Aros de Cebolla blanca, bastones de calabaza y zanahoria tempurizados con salsa de anguila y ajonjolí.

$115

Blondies Tempura White
Blondies Tempura White

2 piezas

Chiles caribe rellenos con queso crema tempurizados y bañados con aderezo de jengibre, salsa del chef y ajonjolí.

$100

Zukiny
Zukiny
8 piezas
Callo de hacha y salmón fresco mezclados con salsa del chef, sobre rebanadas de calabaza tempurizada con un toque de spicy, láminas de aguacate y ajonjolí.

$215

Edamames
Edamames
180 gr

Vainas de soya al vapor aderazados con sal y limón.

$105

Miso Soup
Miso Soup

250 ml

Sopa tradicional de pasta de soya, acompañada de hongo shitake y alga cut wakame.

$80

Salmón Crispy
Salmón Crispy
2 piezas
Salmón frito bañado en salsa del chef con ajonjolí.

$155

Baby Squid
Baby Squid

2 piezas

Calamar relleno de cangrejo spicy tempurizado con salsa del chef y ajonjolí.

$160

Gyosas de Ángel
Gyosas de Ángel
3 piezas
Empanadas japonesas rellenas de cangrejo spicy fritas bañadas con salsa del chef y ajonjolí.

$115

ENSALADAS
Sea Food
Sea Food

2 piezas (50gr c/u)

Variedad de mariscos de temporada en corte sashimi (atún, salmón, pulpo, callo de hacha, kanikama y camarón tempura) con ensalada calamar sobre una base de pepino curly con láminas de aguacate y ajonjolí bañada en salsa del chef.

$345

Sashimi Salad
Sashimi Salad

2 piezas (40gr c/u)

Variedad de mariscos de temporada en corte sashimi (atún, salmón, pulpo, callo de hacha, kanikama y camarón tempura) con ensalada calamari sobre una base de lechuga y zanahoria acompañada de salsa jengibre y salsa del chef con ajonjolí.

$330

Calamari
Calamari
Ensalada de calamar sobre una cama de pepino y ensalada wakame con salsa del chef y ajonjolí.

$160

Pepino y Wakame
Pepino y Wakame
Curly de pepino combinado con alga wakame y ajonjolí.

$85.00

ENSALADA CRISPY
Proteína a elegir, sobre una cama de lechuga manzana, mango y fresa o kiwi con ajonjolí y aderezo de la casa.
Ensalada Crispy

Camarón

150 gr

$185.00

Pollo

200 gr

$170.00

Pescado

150 gr

$170.00

Salmón

100 gr

$195.00

Frutas

100 gr

$130.00

NIGIRIS
Atún Nigiri

Atún

$125

Calamar Nigiri

Calamar

$130

Hamachi Nigiri

Hamachi

$135

Salmón Nigiri

Salmón

$125

Camarón Nigiri

Camarón

$100

Blue Fin Nigiri

Bluefin Belly

$220

Kanikama Nigiri

Kanikama

$100

Pulpo Nigiri

Pulpo

$125

Erizo Nigiri

Erizo

$340

Callo de Hacha Nigiri

Callo de Hacha

$215

Anguila Nigiri

Anguila

$145

Gunkan Masago Nigiri

Gunkan Masago

$145

Tobiko Gunkan
Tobiko Black

$165 (2 pzas.)

Gunkan Ikura

$235 (2 pzas.)

Gunkan Tobiko

$165 (2 pzas.)

Tobiko Wasabi

$165 (2 pzas.)

CONOS / TEMAKI
Salmón Fresco, Cono.

Salmón Fresco

$140

Piel de Salmón​, Cono.

Piel de Salmón

$130

Spicy Tuna​, Cono.

Spicy Tuna

$140

Hamachi​, Cono.

Hamachi

$165

Cangrejo (Kanikama)​, Cono.

Cangrejo (Kanikama)

$105

Callo​, Cono.

Callo

$190

ADICIONALES
ARROZ / SHARI
Chirashi

Chirashi

Variedad de mariscos (atún, salmón, pulpo, kanikama y camarón tempura) en corte sashimi con ensalada calamari sobre una cama de arroz.

Bañada en salsa del chef y ajonjolí: $260.00

BlueFin Tuna: $455.00

Poke Bowl

Poke Bowl Gde

4 Proteínas
Base de arroz con 4 proteínas aelegir (atún, salmón, pulpo, kanikama y camarón tempura), con topping de edamames, pepino y zanahoria: $300.00

Chico 2 Proteínas: $230.00

Gohan Kanikama

Gohan Kanikama

Tradicional arroz blanco cocido al vapor, acompañado de deliciosa mezcla de cangrejo spicy, aguacate y ajonjolí.

$105.00

Gohan

Gohan

Tradicional arroz blanco cocido al vapor.

$45.00

ARROZ FRITO

Arroz cocido, sazonado y salteado con vegetales (zanahoria y calabaza) y proteína a elegir: envuelto en hoja de alga nori.

Arroz Frito
  • Vegetales $100

    150gr

  • Pollo $140

    200gr

  • Res $140

    150gr

  • Camarón $150

    200gr

  • Mixto $150

    100gr

SASHIMI

Rainbow

220 gr
Deliciosa combinación de mariscos frescos de temporada con ensalada de calamar y salsa del chef.

Callo, salmón, hamachi, atún y pulpo. (Sujeto a temporada)
$455

Corte grueso 380 gr / $535

Rainbow, Sashimi.
Hamachi, Sashimi.

Hamachi

140 gr
Finas laminas de exquisito atún blanco Japonés bañado en salsa del Chef.
$395
Corte grueso / $470

Salmón, Sashimi.

Salmón

140 gr
Finas laminas de exquisito salmón bañado en salsa del Chef.
$395
Corte grueso / $470

Atún, Sashimi.

Atún

140 gr
Finas laminas de exquisito atún fresco top loin bañado en salsa del chef.
$295
Corte grueso 280 gr / $425

Atún Sellado, Sashimi.

Atún Sellado Cilantro

140 gr
Atún sellado en ajonjolí y aceite de olivo, con finas láminas
de aguacate y aderezo de cilantro.
$325.00

Callo, Sashimi.

Callo

8 Piezas
Callo de hacha corte sashimi,  salsa del chef y chile serrano.
$455
$565 Corte grueso

Pulpo, Sashimi.

Pulpo

140 gr
Finas laminas de pulpo cocido bañado en la exquisita salsa del chef.
$305.00

SASHIMI CURRICÁN
Salmón, Sashimi Curricán.

Salmón

8 piezas
Finas laminas de salmón fresco del atlántico bañado en  salsa del chef.
$330.00

Corte grueso $425.00

Salmón Horneado, Sashimi Curricán.

Curricán Salmón Horneado

8 piezas
Cangrejo Spicy y aguacate envueltos en finas rebanadas de salmón al horno con ajonjolí y salsa del chef.
$340.00

Atún, Sashimi Curricán.

Atún

8 piezas
Cangrejo Spicy y aguacate envueltos en finas láminas de atún con ajonjolí y salsa del chef.
$320.00

Callo, Sashimi Curricán.

Callo

8 piezas (50gr c/u)
Cangrejo Spicy y aguacate envueltos en callo de hacha con ajonjolí y salsa del chef.
$450.00
Corte grueso
$545.00

Rainbow

8 piezas
Deliciosa mezcla de cangrejo spicy y aguacate, envuelta en láminas de salmón al horno.
$380.00

Rainbow, Sashimi Curricán.
Bluefin Tuna, Sashimi Curricán.

Bluefin Tuna

8 piezas
Cangrejo Spicy y aguacate envueltos en finas láminas de atún aleta azúl con ajonjolí y salsa del chef.
$595.00

Rollos
California Camarón o Kanikama

California Camarón o Kanikama

El clásico con aguacate, pepino y camarón o kanikama por dentro.
$125

Salmón Skin

Salmón Skin Roll

Por dentro kanikama, aguacate y pepino en alga nori, por fuera queso crema con topping de piel de salmón y ajonjolí.
$140

Sweet & spicy

Sweet & Spicy

Por dentro atún, aguacate y pepino en alga nori, por fuera aderezo spicy, lluvia tempura y ajonjolí, acompañado de salsa de anguila.
$175

Tempura Roll

Tempura Roll

Por dentro camarón tempura, queso crema, aguacate y pepino en alga nori, tempurizado aderazada con salsa anguila y ajonjolí.
$185

Todos Santos

Todos Santos

Por dentro camarón, kanikama, pepino y aguacate en hoja de soya, envuelto en atún, con topping de callo de hacha y salmón marinados con aceites de la casa y ajonjolí.
$375

Vegetarianio

Vegetariano

Por dentro zanahoria, pepino, lechuga, calabaza y aguacate en hoja de soya.
$160

Crepa Roll

Crepa Roll

Exquisita crepa de espinaca rellena de mezcla de cangrejo spicy, aguacate y camarón tempura, sobre una salsa de mango y sriracha con ajonjolí.
$210

Rainbow Roll

Rainbow Roll

Por dentro camarón tempura, kanikama, queso crema, aguacate y pepino en alga nori, por fuera finas láminas de salmón, atún y aguacate con ajonjolí.
$205

Luz de Luna

Luz de Luna

Por dentro salmón, atún, aguacate y pepino con topping de callo de hacha spicy en hoja de soya, bañado en deliciosas salsas del chef.
$360

Japengo

Japengo

Por dentro camarón tempura, kanikama, queso crema, aguacate y pepino en alga nori, por fuera finas láminas de salmón y aguacate con ajonjolí.
$200

Cucumber Roll

Cucumber Roll

Por dentro camarón tempura, aguacate, queso crema, kanikama y salmón, envuelto en hoja de pepino y con topping de cangrejo spicy con ajonjolí.
$195

Fresh Roll

Fresh Roll

Por dentro camarón tempura, aguacate, pepino, lechuga y zanahoria tempura en hoja de soya con ajonjolí.
$185

Double Spicy Tuna

Double Spicy Tuna

Por dentro atún, aguacate y pepino con topping de atún spicy en alga nori y ajonjolí.
$205

Sushi O

Sushi O

Por dentro camarón tempura, callo de hacha, atún, salmón, kanikama, aguacate y pepino en hoja de soya y aderezo de cilantro.
$260

Volcano Roll

Volcano Roll

Por dentro camarón tempura, aguacate, kanikama y queso crema en hoja de soya, con finas láminas de salmón y topping de cangrejo spicy con scallops al horno.
$265

Doble O

NUEVO

Doble O

Por dentro callo de hacha, atún, salmón, cangrejo, aguacate, con topping de pulpo al ajillo en alga nori.
$375

Paulinas Roll

Paulinas Roll

Delicioso rollo keto de salmón, aguacate y pepino en hoja de soya con topping de salmón marinado en aceites de la casa y ajonjolí. (Arroz opcional)
$250

Doble Salmón Roll

NUEVO

Doble Salmón Roll

Por dentro salmón fresco, pepino y aguacate, con toping de salmón en salsa del chef envuelto en hoja nori.
$220

Negitoro

Negitoro

Por dentro delicioso atún aleta azúl con aguacate y cebollín en alga nori. (Consultar disponibilidad)
$320

NUEVO

Hamachi Fire

Por dentro camarón natural, atún, aguacate y pepino, con topping de hamachi y atún, bañado en salsa serranito y rebanadas de chile serrano en alga nori.
$380

Mango Dream

NUEVO

Mango Dream

Por dentro camarón tempura, kanikama, aguacate y pepino, con toping de mango y salmón bañado con salsa del chef en alga nori.
$280

Soft Shell Crab Roll

NUEVO

Soft Shell Crab Roll

Por dentro cangrejo de concha suave frito y aguacate, cubierto de masago, y un toque de anguila en hoja nori
$340

Unagui Roll

Unagui Roll

Por dentro camarón tempura, Kanikama, aguacate y pepino. Por fuera unagui y aguacate con alga nori
$285

PLATILLOS
Pollo Griego

Pollo Griego

250 gr
Pollo a la plancha, marinado en aceite de olivo, limón y pimienta, acompañado de vegetales al vapor, arroz y pasta, con ajonjolí.
$195

Pulpo

Pulpo

250 gr
Pulpo en corte grueso al aceite de oliva acompañado de arroz al vapor, a elegir la  preparación:
Al chiltepín
Perejil / Cilantro
Al Ajillo
Al Oliva
$275

Salmón Asado

Salmón Asado

250 gr
El platillo especial de la casa salmón asado con finas especies acompañado de vegetales al vapor, arroz y pasta, con ajonjolí.
$285
Media orden 150 gr
$190

Sambal Fish

Sambal Fish

240 gr
Pescado en karaage envuelto en fécula de papa, acompañado con salsa sambal, vegetales al vapor, arroz y pasta, con ajonjolí.
$180

Camarones Baked

Camarones Baked

140 gr
Camarones con finas hierbas y aceite de oliva horneados, acompañados de arroz al vapor.
$235

Shrimp Toban Jun

Shrimp Toban Jun

140 gr
Camarones capeados, acompañados de salsa toban jan, vegetales, pasta y arroz al vapor.
205

Camarones Tempura

Camarones Tempura

7 piezas
Camarones tempurizados acompañados de salsa anguila.
$125

Camarón Sushi O

Camarón Sushi O

100 gr
Especiales de la casa, rellenos de salmón y queso crema enrollados en papa sobre una base de salsa de mango y sriracha.
$255

Pescado Pan Fried

Pescado Pan Fried

240 gr
Pescado del día bañado en deliciosa salsa pan fried, acompañado de vegetales al vapor, arroz y pasta, con ajonjolí.
$185

Pollo Teriyaki

Pollo Teriyaki

250 gr
Jugosa pechuga de pollo bañada en salsa teriyaki, acompañada de vegetales al vapor, arroz y pasta, con ajonjolí.
$200

Hamachi Kama

Hamachi Kama

200 gr
Atún aleta amarilla bañado en aceite de oliva, horneado.
$200

POSTRES
Helado Tempura

Helado tempura

$110

Flan

Flan

$95

Cheesecake de Guayaba

Cheesecake de Guayaba

$100

Cheesecake de Nuez

Cheesecake de Nuez

$110

Bola de Nieve

Bola de Nieve

$35

Pastel Helado de Café

Pastel Helado de Café

$110

Tarta de Manzana con Nieve

Tarta de Manzana con Nieve

$150

Ordenar por Whataspp:

Chef Gregorio Hernández
Logotipo Sushi-O

Calle Chihuahua 147, Centro, 85000
Ciudad Obregón, Sonora, Mx.

Telefonos:
Tel. (644) 413 3337 y (644) 410 9831
WhatsApp: (644) 413 3337